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Vota e vinci la moto più bella del Salone di Milano

Undicesima edizione del concorso "Vota e vinci la moto più bella del Salone".

MAIS

20 maggio 2015
GLI ALIMENTI DELLA SALUTE
MAIS

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Il mais è ricco di virtù benefiche, in particolare gli stili del mais hanno proprietà diuretiche, antinfiammatorie e cicatrizzanti. I suoi chicchi invece hanno proprietà lassative e benefiche per la memoria. Grazie alle sue caratteristiche contribuisce inoltre a tenere bassi i valori del colesterolo “cattivo” LDL.
Viene anche usato in erboristeria per ottenere prodotti utili a contrastare il diabete, ipotensione, sovrappeso, ritenzione idrica e spasmi del colon.
Le pannocchie sono fantastiche in insalata con dello scalogno e delle cipolle arrostite. Ed oltre a essere buone sono anche ricche di fibre (una grossa pannocchia contiene 3 grammi) e di tiamina, una vitamina B che aiuta il funzionamento del sistema nervoso.

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